A medida que nos empezamos a meter en este mundo de las propiedades benéficas de las plantas van surgiendo ciertas preguntas, lógicas, cuyas respuestas son necesarias para poder aprovechar lo mejor posible sus medicinales beneficios.
¿ Qué partes se pueden consumir de la planta?
Depende de cada cual. En algunas los frutos ( frutas en general, nueces almendras, dátiles, etc), en otras las flores (rosa, lavanda, caléndula, pasionaria, tilo, etc), las hojas (mentas, orégano, laurel, salvia, tomillo, romero, albahaca), etc). A veces lo mejor es la raiz o bulbo ( equinácea, jenjibre, cúrcuma), en otras la corteza (canela). También las semillas (cilantro, comino, anís, cardamomo, etc). Y a veces la planta entera (diente de león).
¡A mi me costó incorporar la idea de que muchas flores se pueden ingerir! Como el caso de las caléndulas que cuando estallan en flotación las incorporo a bebidas y comidas siempre que puedo.
¿Mejor frescas o secas? Prana
La planta recién cortada tiene otra magia.
Tiene "prana" esa Energía divina que tiene la Naturaleza y que cuanto mas pura y mas viva, mejor activa. Una chispa divina * que se encuentra en el mundo, en mayor o menor medida. Y que se encuentra especialmente bella y vibrante en el aire y el sol, y en lo que se alimenta de ellas. Prana significa "primer alimento", en sánscrito .
Cuanto mas directamente conectado nuestro alimemto con esa mega fuente de Prana que es el sol y el aire fresquito ¡mejor!. Mas prana, mas energia vital tiene para compartir.
La planta recién cortada tiene otra magia 🙂
Tiene mas prana...y también mas cantidad de agua. Asi que se usa un poco de mas cantidad de planta fresca que de planta seca.
Pero secas también tienen su magia. No solo mamtienen sus propiedades, a veces las potencian.
En época en que la planta está rebosante es un buen momemto para cosechar, para sacar el exceso que a la,planta la honra y la favorece, y para guardar para secar, tener siempre a mano y darle una magia distinta a la fresca.
Las plantas después de un período de expansión se guardan, a veces pierden todo, algunas incluso mueren. Entonces en ese momento está bueno cosechar, para guardar en época de plantas flacas. También para sacarle sobrecarga a la planta, que así tiene mas resto para seguir expandiéndose. Y para darle a la planta la posibilidad de que cumpla su dharma, de dar lo mejor de si para generar bienestar 🙂
Al perder el agua se usa menos cantidad.
¿Cantidad?
Se calcula unas 5 cucharadas soperas de hierba seca por litro de agua y unas 7 cdas de sopa de planta fresca - aproximafamente.
En dietéticas y herboristerías podemos encontrar plantas secas.
Pero como muchas de las plantas medicinales mas usadas son fáciles de tener en macetas o en un espacio pequeño de tierra, a la mayoría las podemos tener en casa, para consumirlas frescas o para guardarlas secas.
Consumir lo cultivado y cosechaco propio tiene otra magia 🙂
¡y ayudamos a reverdecer al planeta!
¿Cuándo cortarlas?
¿En qué momento del día?
Siempre se recomienda cortarlas cuando estén en su máxima potemcia. Es clave que el día no esté muy húmedo, mejor seco, al mediodía con el sol rajante. Asi la planta además de su propia energía estimulada por el sol y el aire vibrante ¡viene con la sobrecarga extra de esa otra fantástica fuente de prana que es el sol!
Honrar ese corte como un éxtasis de la planfaque se entrega para hacernos estar mejor. Ya sea para consumirla fresca o para secarla y guardarla.
Tiene otra magia ☺
¿En qué momento de la planta?
Si lo que se cortan son flores: mejor hacerlo antes de que la flor se abra del todo. Cuando es un capullo a punto de estallar es el mejor momento porque todas su propiedades están condensadas. Cuando la flor se abrió del todo dicen los que saben que ya perdió unas cuantas de sus propiedades medicinales
¿Cuánto corto?
Se puede cortar lo que necesitamos para consumir en el momento pero también para estoquearnos.
Las plantas, como dijimos, tienen su ciclo, cuando están a pleno rebosantes de hojas, flores, semillas o frutos, ¡hay que aprovechar para cosechar! A la planta le encanta esa poda - hecha con cuidado y respeto, claro🙂- ¡y a nosotros nos viene excelente para aprovisionarnos y tener siempre a mano!
Y si al final no se consume, se las devuelve a la tierra y asi, maravillosamente los ciclos se continúan, transformados, en un proceso de armonía 🙂
¿Cómo secarlas y guardarlas?
Una vez cortada las partes elegidas armar pequeños ramilletes. Colgarlos con la copa mirando hacia abajo, en algun lugar fresco, seco, sin el sol directo y se dejan secar. Cua do se vean secos guardarlos en un frasco limpio. ¡y rotulatlas! Con nombre, ¡porque después todas se parecen!
En este escrito llegaremos hasta aqui. A este primer acceso a las plantas medicinales, intentando reaponder estas tipicas cuestiones básicas.
* Vale aclarar que los datos que ofrecemos aqui sobre plantas y sus cualidades, es una información general. Siempre puede haber casos particulares, en que una planta, en general maravillosa e inofensiva, nos puede hacer mal -¡es tan cierto que somos todos iguales como que todos somos diferentes!-.
Por eso, -sobretodo en casos con tendencia a las alergias, mujeres embarazadas y en período de lactancia, quienes estén haciendo algún tratamiento o tengan alguna enfermedad especial- , es importante actuar con precaución, observarnos y consultar con especialistas en Salud que nos den comfianza si lo consideramos necesario. Probar con prudencia, sin miedo, pero con conciencia, para ir aprendiendo que cosas del mundo natural nos pueden ayudar a vibrar cada vez mejor.
¡Salud!
Bibliografía Recomendada:
"Botánica Oculta: Las Plantas Magicas" Por: Paracelso
"Herbal and Ayurvedic Treatment" Por: Shahnaz Husain
"Healing with Herbs: Ancient Ayurvedic Wisdom for Health and Longevity" Por: Uma Swaminathan
" La Biblia de las Plantas Medicinales:Guia definitiva de las hierbas, los arboles y las flores" por: Helen Farmer Knowles
"Ayurveda Doméstico: Una introducción a la medicina Ayurveda" Por: María de Ezcurra
"700 Hierbas Medicinales: sus propiedades terapéuticas,usos y dosis" por: Jose Antonio Burgstaller
"Preparados Herbarios: Un Abrazo con la Naturaleza" Por: Camila Peralta Ula Basinska
"La Bruja Verde: Guía Completa de magia natural con hierbas, flores, aceites escenciales y más" Por: Arin Murphy Hiscock
"La Vuelta a los Vegetales" Por: Carlos Hugo Burgastaller Chiriani
"Tratado de Medicina Ayurveda" (tomo II) Por: Dr. Fabián Ciarlotti
"Plantas Medicinales Para Principiantes" Por: Rosemary Gladstar
"Enciclopedia de Plantas Medicinales" Por: Andrew Chevallier
"Ayurveda Sanación Holística" Por: Dr. Fabián Ciarlotti
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